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Tous deux cuisiniers-restaurateurs de métier, nous avons décidé en 2010 de créer notre épicerie spécialisée avec des produis issus uniquement de notre pays d’origine : l’Italie.
Depuis notre ouverture, nous avons chaque jour le plaisir de proposer des produits authentiques que nous avons minutieusement sélectionnés chez des artisans locaux dans toutes les régions du pays. Chaque année, nous rendons visite à ces artisans, qui pour la grande majorité, sont depuis devenus des amis.

Ces liens tissés depuis ces quelques années contribuent à vous donner toujours plus de satisfaction. Chacun d’entre eux, fervents défenseurs de leur talent nous ont transmis leur passion que nous sommes heureux de partager à nouveau avec vous.

Antipasti, charcuterie, pâtes fraiches, fromages…
Nous vous proposerons un large choix de produits frais que nous avons rigoureusement sélectionnés chez de petits producteurs artisanaux.

  • Pour tous vos moments de convivialités, découvrez nos antipasti servis au détail ou en plateau apéritif. Par ex : artichauts à la romana, involtini de speck, poivrons farcis, petits poulpes, anchois marinés, diverses olives et tapenades ….
  • Charcuterie à la coupe telles que la mortadella de Bologne, les jambons de Parme, San Danièle et l’excellent Culatello. Sans oublier le lard de Colonmata, le traditionnel Speck, la bresaola della Valtellina etc…Pour les fêtes de fins d’année, nous proposons également une gamme de charcuteries truffées.
  • Nos fromages typiques de leurs régions d’origine : Parmigiano Reggiano, Gorgonzola piquant et crémeux, choix de différents Pecorino, Fontina, Taleggio, Provolone et Scamorza pour ne citer qu’eux. Pour la saison estivale la star fait son apparition sous différentes formes et saveurs : La MOZZARELLA de BUFFLONNE. Mais aussi la célèbre Burrata et le fondant stracchino .
  • Nos pâtes fraîches pour petits et grand ; tagliatelles aux œufs, gnocchis de Pomme de Terre, Cannellonis et autres pâtes farcies à la figue et jambon cru, gorgonzola et poivre, ortie et noix , citron et ricotta, chèvre et miel, poivrons doux, saumon fumé etc…Disponibilité selon la production de notre artisan
    Lasagnes, porchetta, polenta, osso buco …

 

Nos plats cuisinés

  • Lasagnes au pesto, aux aubergines, au jambon et cèpes, au saumon, les traditionnelles bolognaises etc…
  • Les aubergines a la pamiggiana, l’osso buco, hamburger de polenta, bruschetta etc…
  • Pour vos desserts, nous vous suggérons nos tiramisu maison comme par exemple , au Nutella, au Speculos, à la framboise, pina colada, cerise amarena .

Vins, pâtes sèches, épices, huiles d’olives, biscuits…

Dans nos rayons d’épicerie vous pourrez découvrir une multitude de produits que vous désirez et si vous ne le trouvez pas, nous ferons tout le nécessaire afin de vous satisfaire dans les plus brefs délais.

Huiles d’Olives de différentes régions, vinaigres balsamique, pâtes sèches, tapenades, sauces, risotto, farine OO, produits sucres, amoretti etc.

Coté cave chaque région à son vins. Chez nous également. Barolo, Primitivo, montepulciano, chiati etc…Sans oublier les digestifs et autres vins de dessert, Prosecco, Limoncello, Marsala, Amoretto.

Informations complémentaires

Commentaire (1)

4.3 sur 5
Disponibilité 4.0
Qualité 5.0
  • julie D
    5 juin 2020 at 13 h 11 min

    Je suis italien et les produits me rappellent vraiment ma région de naissance ( Lombardie )

    Commentaire utile

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