Bar des Courriers – Un nouveau souffle pour la Place des Arts à Thonon
Maria aurait pu être élue serveuse la plus populaire de Thonon-les-Bains tellement son énergie traversait les rues de la ville. C’est au bout de sa 15ème année d’expérience dans la restauration qu’elle décide de se lancer en prenant les rênes du bar-brasserie des Courriers.
Avec le soutien appuyé de Fabien, son mari « NDLR qui cumule alors deux emplois », elle réalise que son rêve est en train de s’accomplir.
Proposer une cuisine, saine, bistronomique et travailler dans un lieu moderne pour évoluer avec une équipe à son image.
C’est chose faite et il n’en fallait pas plus pour que Maria assouvisse ses ambitions. Pour l’équipe, ce sont deux nouveaux chefs cuisiniers, deux nouvelles serveuses qui viendront profiter de l’expérience de Rémi, fidèle au poste depuis dix-huit ans.
13 Place des Arts 04 50 71 49 06 Lundi – Samedi 6h45 – 19h
