QUOI DE MIEUX POUR DÉCOUVRIR UN VIN OU UN WHISKY QU’UNE DÉGUSTATION ? C’EST JUSTEMENT CE QUE PROPOSE INTERCAVES, AUTOUR D’UN ÉVÉNEMENT QUI LEUR TIENT À CŒUR.
Les Chablaisiens commencent à bien vous connaître ?
Gilles : Oui, Intercaves est présent depuis plus de 10 ans au 115 avenue de Genève à Thonon. Avec Maceo, mon fils, depuis plus d’un an, nous faisons tout pour dénicher des cuvées confidentielles et parfois exclusives.
Vous proposez l’un des plus grands choix de vins et spiritueux de la région ?
Maceo : Effectivement, nous avons près de 800 références locales, régionales et des quatre coins du globe, et plus de 1500 via notre centrale d’achat nationale. Nous proposons tous les univers : bières artisanales, spiritueux rares, champagnes, vins et petite épicerie.
Sortir de votre commerce fait aussi partie du métier…
Oui. Nous sommes très présents auprès des associations et des clubs sportifs Chablaisiens. Pour leurs événements, nous mettons nos tireuses à bière à disposition, mais aussi du vin en BIB ou en bouteilles. Et côté cave, nous ouvrons tous les weekends quelques bouteilles pour présenter de nouvelles cuvées à nos clients.
Justement vous préparez prochainement une foire aux vins ?
Oui, c’est un rendez-vous unique pour découvrir de nouvelles références et profiter également de belles offres. C’est un moment d’échange et de convivialité. Elle aura lieu du 19 mars au 30 avril. Ouverte à tous.
115 Av. de Genève, Thonon-les-Bains
04 50 26 13 25 | intercaves.fr/thonon-les-bains
Laisser un commentaire