UN MAGASIN PROPRE, DES LINÉAIRES GARNIS : ARNAUD ET MÉLISSA INCARNENT PARFAITEMENT L’ESPRIT INTERMARCHÉ. « JE SUIS NÉ AVEC INTERMARCHÉ, MES PARENTS ÉTAIENT EUX AUSSI DES MOUSQUETAIRES », CONFIE ARNAUD EN TRAVERSANT LES RAYONS.
DÉJÀ À LA TÊTE DE L’INTERMARCHÉ D’ALLINGES DEPUIS 2017, LE DUO A REPRIS EN JUIN 2024 L’ANCIEN CASINO DU CENTRE VILLE D’ÉVIAN, AVEC UNE LIGNE CLAIRE : LE MÉTAMORPHOSER POUR LUI REDONNER VIE ET OFFRIR AUX ÉVIANAIS UN VRAI SUPERMARCHÉ DE PROXIMITÉ.
« On voulait vraiment tourner la page et créer quelque chose de nouveau, c’était nécessaire pour en faire un vrai lieu de vie moderne, où l’on s’y sent bien », insiste Mélissa. Ensemble depuis 2012, dans la vie comme au travail, ils fonctionnent en binôme. « On décide à deux. On débat, puis on tranche. » Chacun son domaine.
Mélissa s’occupe de la partie commerce/terrain, et des missions RSE. Arnaud, lui, pilote les RH, les finances, la relation clients/fournisseurs ainsi que l’ancrage local. Le réaménagement, achevé fin 2025, a redessiné le magasin. « On a inversé le parcours client. On entre par les fruits et légumes, parce que c’est notre cœur de métier. » Le frais occupe désormais une place centrale, boucherie, fromagerie, poissonnerie en libre service, avec « environ 10 % de produits locaux ». Ici, 24 salariés font vivre le point de vente.
Pour Arnaud : « notre priorité, c’est l’humain ». Le couple a fait un choix fort : réduire la surface de vente pour redonner de l’espace aux équipes. Salle de pause agrandie, vestiaires repensés, sanitaires modernisés, matériel renouvelé. « On a tout revu pour améliorer leur confort. Et ils nous le rendent bien », conclut-il. Clientèle majoritairement piétonne, panier moyen de 20 euros, parking souterrain de 125 places avec une heure gratuite : le commerce de proximité prend tout son sens.
« On adore Évian, on connaît bien la ville depuis de nombreuses années, on connaît nos clients. » Membres du groupement des Mousquetaires, ils consacrent près de 30 % de leur temps aux missions collectives. Dans le cadre de leur mission d’Adhérents, ils donnent un tiers de leur temps au développement du groupement. Mélissa s’occupe de la démarche RSE en région pour aider les autres Intermarché à se mettre en projet. Arnaud, lui, s’occupe du Commerce en région également, pour aider les points de vente en difficulté ou qui performent, et travaille sur la mise en place d’offres promotionnelles régionalisées. « C’est la règle du jeu. On avance ensemble. C’est l’indépendance dans l’interdépendance. » Mais leur terrain reste ici, au cœur des rayons.
Le Carre Lumière,
Av. Marc Francina, Évian-les-Bains
04 50 74 57 00 | www.intermarche.com/magasin
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