Depuis 2 ans, le salon de thé VB Pâtisserie fait le bonheur des eviannais !
Depuis son enfance, Vincent rêvait de devenir pâtissier. Après une solide expérience dans des maisons prestigieuses telles que Paul Bocuse, ses créations sur les réseaux sociaux (31000 abonnés) attirent l’attention de restaurateurs qui lui demandent de fournir leurs desserts. En 2023, il franchit le pas et ouvre son propre salon de thé à Évian. Son créneau ? Des pâtisseries élaborées avec des produits de qualité. Il limite au maximum l’utilisation du sucre, préférant des alternatives comme le chocolat blanc aux arômes naturellement sucrés. Du classique Paris-Brest aux trompes l’oeil plus sophistiqués, ses pâtisseries rencontrent un franc succès. VB Pâtisserie n’est pas seulement un salon de thé mais aussi une pâtisserie qui propose des gâteaux pour 4, 6 personnes ou plus. Pour un événement familial ou professionnel, n’hésitez pas à faire appel à VB Pâtisserie.
11 Rue Nationale
Évian-les-Bains
04 50 38 28 58
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