PRÉSENTS SUR TOUS LES MARCHÉS DE LA RÉGION, NOUS LES AVONS RENCONTRÉS SUR LEUR LIEU DE PRODUCTION, À SCIEZ. RENCONTRE AVEC LES JEUNES HORTICULTEURS.
À Chavannex, une page se tourne mais l’esprit du lieu demeure. Depuis le 1er janvier 2026, Les Jardins de Chavannex ont été repris par un jeune couple d’horticulteurs. Un passage de relais dans la continuité d’une histoire locale bien ancrée, longtemps portée par M. Pittet, figure connue dans le secteur.
Formés en agriculture et en paysage, Mégane et Laurent poursuivent l’activité de la pépinière tout en développant le maraîchage et les petits fruits. « Ici, nous produisons des fleurs, des plants potagers, des fruits et légumes », expliquent-ils. Une place particulière est accordée aux plantes vivaces, appréciées pour leur capacité à s’installer durablement dans les jardins et à s’adapter aux conditions locales.
Au fil des saisons, la production évolue naturellement : bouquets, plantes fleuries, vivaces et annuelles, plantons de légumes, aromatiques ainsi que fruits et légumes de saison. Les Jardins de Chavannex proposent ainsi leurs productions tout au long de l’année, en fonction du rythme des cultures et des saisons.
Le couple met un point d’honneur à cultiver sur place des végétaux adaptés au climat local. Leur approche privilégie des pratiques respectueuses des sols et de l’environnement, dans une production raisonnée et à taille humaine, où le contact avec la clientèle reste essentiel. « Nous travaillons à l’obtention du label “Végétal local”, qui nous tient particulièrement à cœur », explique Mégane. « C’est un label exigeant, avec un cahier des charges strict, qui garantit que nos plantes sont adaptées au climat et aux sols du territoire. »
1578 Av. de Chavannex, Sciez
04 50 72 53 32 | les-jardins-de-chavannex.fr
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